22 giugno 2007

Ciliege ubriache...


... ovvero, come far resuscitare la frutta disidratata!

Ingredienti:

200 gr ciliege disidratate
cognac q.b.

Mettete le ciliege in un barattolo di vetro e ricopritele con il cognac. Lasciatele macerare per qualche giorno prima di utilizzarle.


Nota: Le combinazioni per questa non-ricetta sono tante: basta cambiare la frutta (prugne, fichi, albicocche, uvetta, persino ananas o fragole) e liquore per ottenere un risultato sempre diverso!

Si mantengono in frigo a lungo.

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