Caffeine for two compie 1 anno!!!
E' passato un anno da quando ho iniziato alla chetichella a scrivere in questa piccola finestra virtuale.
Ho cominciato postando una ricetta - la mia prima ever!!!! - senza nemmeno presentarmi, senza preamboli, senza pretese, senza rendermi conto che stavo postando parte di me. Non sapevo nemmeno come gestire il blog, come arricchirlo, come renderlo interessante o come partecipare agli altri blog. Ricordo ancora quando mi sono rivolta timidamente a Maria Giovanna per chiederle cosa fosse un meme...
L'idea di aprire un blog quindi non c'e' stata: l'ho fatto di punto in bianco. Perche'? La passione che ho per la cucina, il cibo e tutto cio' che vi ruota intorno, aveva bisogno di allargare i propri confini. Quelli che avevo - hobby, lavoro -non bastavano piu'.
Lo so, l'espressione "passione per la cucina" sembra ridondante e abusata, ma alla fine non e' quello che unisce tutti noi foodie blogger, che ci spinge a cercare nuovi ingredienti, a sperimentare nuove tecniche, a provare una ricetta finche' troviamo quella giusta, ad accumulare "caccavelle su caccavelle"? Anche se alla fine nessuno sara' mai contento, la ricerca continuera' all'infinito, perche' nel momento in cui ci sentiamo arrivati, vuol dire che la passione si e' spenta. Il blog e' questo per me... la mia ricerca costante, ripercorre tappe passate, allarga le mie conoscenze presenti grazie al contributo dei blog che leggo (e sono tanti, anche se spesso non lascio commenti o altro!) e sara' una briciola di me che lascero' al futuro.
E forse il fatto che abbia iniziato il 21 giugno (cosa di cui me ne sono resa pochi giorni fa)giorno dell'onomastico di mio padre, non e' del tutto una coincidenza: dalla mia famiglia, dai miei nonni ai miei genitori, dagli zii ai cugini, ho imparato ad apprezzare il cibo e quello che significa. Da parte della famiglia di mia madre, ci sono chefs con ristoranti e catering; da parte di mio padre, tutti amano mangiare e tutti cucinano bene (un particolare accenno alle mie zie gemelle Anna e Caterina, maestre nell'arte dolciaria!!!!). E il cibo e' presente in ogni occasione, e' una scusa per stare insieme, per vedersi... persino una melonata puo' essere l'occasione per festeggiare in compagnia!
Vivendo in Texas, invece, ho imparato a conoscere ed apprezzare culture diverse, ovviamente facendomi assorbire totalmente dall'aspetto culinario! Ho sempre avuto la capacita' che chiunque incontrassi fosse in grado di darmi una ricetta e molte segnano quasi il mio percorso culinario da quando vivo qui. E la scelta di ritornare a scuola e prendermi una mini laurea in Culinary Arts mi ha dato l'opportunita' di migliorare il mio "bagaglio" culinario.
Il nome? Nasce proprio da un progetto alla Culinary Art School: dovevo progettare un locale/ristorante dal design al budget, dal cibo/bibite al servizio. Il nome Caffeine fu il primo che mi balzo' alla mente e mio marito suggeri' di aggiungere for two. Suggerimento perfetto! del resto, come dico nel sottotitolo "un caffe' va sempre bevuto in compagnia" e questa e' la mia filosofia del cibo in generale.
Scusate questo lungo momento di autoriflessione; forse questo post l'ho scritto piu' per me, per ricordare a me stessa perche' faccio quel che faccio. E ne approfitto per ringraziare tutti quelli che sono passati di qua, lasciando un commento o restando occhi silenziosi, facendomi compagnia in questo "viaggio culinario".
E siccome non sarebbe un blogleanno senza festeggiamenti seri, lancio un MEME: L'angolo del caffe' (tanto per tenere alto il nome del blog!), ovvero una raccolta di ricette che hanno come protagonista... il caffe': dagli antipasti ai dolci, drink o bibite varie, a voi la scelta.
Come partecipare:
• Pubblicate entro il 21 luglio 2008 una o più ricette, se possibile con foto, che hanno come ingrediente il caffe'
• In ogni post inserite il link e l'icona dell’iniziativa;
<a href="http://caffeinefor2.blogspot.com/2008/06/1-blogleanno.html"><img src=" http://lh3.ggpht.com/imercola/SF0h1hjPPtI/AAAAAAAAHR4/piR4nBFHoK0/s144/meme%20caffe%27%20icona.jpg" /></a> |
• Spedite un’email a caffeinefortwo@gmail.com indicando:
- il vostro nome
- il nome del vostro blog e il suo indirizzo web
- il titolo della ricetta e il link al post
- la vostra città/regione e la nazione
Se non avete un blog, ma volete partecipare comunque, inviatemi la vostra ricetta allo stesso indirizzo e-mail, mettendo i vostri dati.
Tutte le ricette saranno raccolte in un pdf che sara' poi messo a dispozsizione di tutti i lettori.
Mi raccomando, partecipate in tanti!!!!
ciaoooooooooooo
RispondiEliminasorellina
buon blogpleanno
ho già una ricettina per te
Io sicuramente parteciperò...
RispondiEliminaPassavo per avvisarti che ho finalmente pubblicato la raccolta delle Riciclo-ricette. Grazie di aver partecipato!
Buona domenica e buon Blogleanno!!!
Cip
Imma io sono una caffeinomane! Cerchero' assolutamente di partcipare!!
RispondiEliminaCiao e...buon blogcompleanno!!!!
Auguriiiiii!!!
RispondiEliminae allora buon blogcompleanno con tante caccavelle ancora da postare buona domenica
RispondiEliminaBuon compleanno a questo stupendo blog e a te che sei la meglio,per la seplicità e per la tua umiltà, per le cose belle che ci proponi,per i tuoi racconti,e perchè (questo non lo sai) riesci a portarmi in giro per il mondo in quei luoghi che probabilmente non visiterò mai,anche se non sempre lascio le tracce del mio passaggio ti vengo spesso a leggere :-)))
RispondiEliminabuona domenica
Ciao Imma!!!
RispondiEliminaBuon blog compleanno!!:-D
Quello che hai scritto è bellissimo!!!
Mi piace questo blog...vengo spesso a visitarti, anche se è praticamente la prima volta che ti lascio un salutino :-D
Vorrei partecipare anch'io alla tua raccolta...vedremo!
un bacione
Ago :-D
Tanti auguri Imma! Continua così. Spero di partecipare al meme, appena trovo due minuti.
RispondiEliminaUn abbraccio, Alex
Auguriiiiiiiiiiiiii!! vedrò di partecipare, ciaooooo!!!
RispondiEliminaImma tesoro!! Buon compleanno stella mia!! anche se in ritardo :-P ma capiscimi..i we di giugno sono periodi di fuoco per me.
RispondiEliminaun bacio enorme e spero di "frequentarci" ancora quando dopo quell'uno ci sarà anche un bello zero!!
bacione
Silvia
ciao e buon compleanno anche da me. non potevo resistere ed ho subito postato una ricetta e mandato una mail. stò giusto facendo il restailing del mio blog, dandogli una piega più creativa e meno introspettiva, e questa è una splendida occasione in più. un bacio ed auguri.
RispondiEliminakri
Ciaoooooooooo
RispondiEliminaAUGUR.....ONI
mi inventerò qualcosa,
non posso mancare.
Buon inizio settimana.
Bacio
Nino
augurissimi!!un compleanno davvero riuscito!!
RispondiEliminae voglio aderire alla tua iniziativa caffe'!!!
auguri sinceri e con il cuore!!!
RispondiEliminaun bacione grande!!!
ps
il tuo meme è molto carino e spero di trovare una ricettina adatta tutta per te ;)
ribacio!!!
Augurissimi!!! Mi impegno fin da ora a partecipare :)
RispondiEliminaCiaooo,
Aiuolik
Buon compleanno!!!!
RispondiEliminae grazie di esserci!
nasinasi ronronanti!
Ciao! Complimenti per il blog e buon anniversario! Una ricetta con il caffè? Ne ho già una in mente che ti invierò al più presto!
RispondiEliminaCiao
Mel
Ma buonissimo blogleanno! Che sia il primo di moltissimi altri!!!
RispondiEliminaImma, buon blogcompleanno!!!! Il tuo e` stato uno dei primissimi blog che ho seguito da quando sono entrata nella blogsfera... Sai che anche io stavo pensando di fare la laurea in culinary art!!! Ma i prezzi sono pazzeschi qui in giro...
RispondiEliminaIo il caffe` l'ho tagliato dalla mia dieta, mi piace ma mi fa male sigh sigh... Chissa` magari mi viene qualche ricettina in mente...
A prestooooooo,
Ilaria
Buon blogcompleanno, parteciperò volentieri alla tua iniziativa!
RispondiEliminatantissimi auguri per il primo anno di vita del tuo blog! ogni tanto passo a sbirciare tra i tuoi "fornelli" ma questa è la prima volta che ti lascio un commento. beh, c'è sempre una prima volta! la torta che hai postato è stupenda, complimenti! e che dire del meme sul caffè? una gran bella idea!!! buona serata, a presto
RispondiEliminaImma, ho pubblicato la ricetta al caffe'! :) Auguri ancora!!!
RispondiEliminaCiao Imma è un po' che frequento il tuo blog e mi piace moltissimo. Adoro come descrivi la tua vita negli States e le ricette che prepari. Approfitto di questo post e della raccolta che hai lanciato per lasciare questo primo messaggio...spero che sia l'inizio di una piacevole frequentazione virtuale :)
RispondiEliminaUn bacio
Fra
Augurissimi!!!!!!!!
RispondiEliminaadesso mi organizzo e partecipo!!
baci
Grazia
Auguri Imma!!!
RispondiEliminaTua cugina, una tua fan!!!
Ringrazio tutti per gli auguri, per le belle parole che avete detto e per le ricette che incominciano ad arrivare e/o che avete promesso di mandare! Un benvenuto particolare ai "nuovi" amici del blog!
RispondiEliminaAuguroni! non conosco a fondo il tuo blog ma mi piace molto quello che hai scritto e conto di partecipare alla raccolta di ricette 'caffettose' :-) Ciao!!
RispondiEliminaCongratulazioni per il blogleanno, il tuo sito è sempre più bello... come anche questo meme, vedrò di partecipare!!
RispondiEliminaciao carissima, grazie per la visita e auguri per il tuo bloganno!
RispondiEliminase riusciamo parteciperemo alla gara
un caro saluto
paolo e ana
tanti auguri...........................
RispondiEliminaImma,
RispondiEliminaauguri in ritardo.....tipico marito.
So quanto duro hai lavorato su questo blog ed e' ora che tu metta in uso le tue capacita' e.......... PERDERE MENO TEMPO DAVANTI AL COMPUTER E COMINICIARE A CUCINARE!$%&^*^.
Tanti auguri
Love
Guido
GRazie a tutti per i vostri commenti e spero davvero di avere al piu' presto vostre gustose ricette!
RispondiEliminaUn bacino particolare all'Anonimo...marito!
auguriiiiiiiiiiiiiiiiii
RispondiEliminaanche se in ritardo! Anche io ho da poco compiuto un anno! siamo proprio delle novelline! Un abbraccio
Buon blogcompleanno cara Imma!
RispondiEliminaL'idea del meme con ricetta al caffè me gusta proprio...fammici pensa' e partecipo volentieri anche io :)
Imma...non mi era accorta di questo meme...pensero' ad una ricetta per te....di sicuro.*_*
RispondiEliminaScusa il ritardo!!Ti faccio i miei auguri Imma,complimneti per il tuo splendido blog,un autentico meltin-pot di ricette,spero di avere tempo per visitarlo spesso!
RispondiEliminaCiao Imma...volevo dirti che ho già una ricetta a base di caffe postata il mese scorso se va bene ti do' il link...non escludo di riuscire a farne un'altra prima del 21...se ti fà piacere la ricetta é : http://viadellerose-miceli.blogspot.com/2008/06/biscuit-tiramis.html...puoi inserirla nella lista...grazie e buon fine settimana :)
RispondiEliminaTanti auguri per questo primo anno di blog!!
RispondiEliminaIo ho postato qualche settimana fa una ricetta inerente al meme, posso partecipare ugualmente o deve essere recente?
Imma eccoti la ricettina facile facile per la tua raccolta...:http://viadellerose-miceli.blogspot.com/2008/07/cioccolatini-agli-amaretti-per-un-caff.html...spero ti piaccia *_*
RispondiEliminaBuon blog compleanno allora!!!!
RispondiEliminaSpero di poter partecipare, ho giusto qualcosa che fa per l'occasione ;)
Besos,
Daniela
Che bella idea! Cercherò di partecipare!
RispondiEliminaImma ora devo star fuori un paio di giorni ma quando rentro "sfodero" la mia ricettina per festeggiare il tuo blog! Bacio Laura
RispondiEliminaNon potevo mancare :-)
RispondiEliminaEcco la mia ricetta: http://muvara.blogspot.com/2008/07/crema-al-caff-for-two.html.
Ciaooo,
Aiuolik
immaaaaaaaaaaaaa..
RispondiEliminaaugurissimi cara.
partecipo volentieri anch'io
http://briggis-recept-och-ideer.blogspot.com/2008/07/insalata-di-cappuccio-e-pompelmo-con.html
bacioniiiii
noooooooooooooooooooooooooo
RispondiEliminachiedo una deroga, una proroga, un lodo, un appiglio, un indulto, insomma, dammi almeno un giorno. Ho letto solo ora (e da qui capirai che ho avutoun lungo periodo ... ahem diciamo bruttino assai...)
stasera provo a farti qlc, ho già in mente qualcosa che potrebbe commuoverti :)
Ce l'ho fatta! Ecco la ricetta:
RispondiEliminahttp://undicimesi.blogspot.com/2008/07/mousse-di-cioccolato-al-caff.html
ciao!
Ciao!
RispondiEliminaVoglio partecipare anche io...però ora non ho tempo di pubblicare la mia ricetta sul blog, lo farò in seguito, ti linko la pagina di cooker do l'ho pubblicata tempo fa....spero vada bene ugualmente!
Martina
http://www.cooker.net/doc/2ED5BDA36D3134438625723A004842F9
Ciao sono sempre io....ho portato la ricetta sul mio blog...a me le cose piacciono fatte bene e siccome avevo ancora la foto...eccoti quà il link:
RispondiEliminahttp://nellacucinadimartina.blogspot.com/2008/07/in-extremisma-partecipo-anche-io.html
no perchè non sembra, ma io sono anche una di parola :)))
RispondiEliminaeccoti un link assai goloso per festeggiare te, il tuo impegno ed il tuo bellissimo blog come si deve
http://www.fiordisale.it/2008/07/22/noblesse-oblige/
Immmmaaaa ce l'ho fatta ad inventarmi finalmente qualcosa!
RispondiEliminaeccoti qui la ricettina:
Bicchierino surprise al caffè e dulce de leche
Un bacionissimoooo
Ago :-D
Pane, burro e marmellata
Ciao a questo link trovi la mia ricetta della spauma di caffè shakerato con Baileys.
RispondiEliminahttp://lapiccolacasa.blogspot.com/2008/07/spuma-di-caffe-shakerato-con-creama-al.html
Pazienza arrivo tardi ma mi godo una bella passeggiata nella tua cucina!
RispondiEliminaAuguri in ritardissimo!