I pacchetti della felicita'

Sempre in occasione delle festivita' (ci pensate, manca meno di un mese!!!), Mucca Sbronza se ne' venuta fuori con un'idea troppo carina: lo scambio dei regali tra blogger! Dopo aver raccolto tutte le adesioni, Mucca ha creato gli abbinamenti ed io sono stata felicemente inserita nel gruppo con

Irishfairy e Dida70.

Beh adesso non mi resta che pensare ai pacchetti da preparare!!!  Ed e' meglio che mi sbrighi visto che devono viaggiare oltreoceano!!!

E parlando di pacchetti, un'altra ideuzza da infornare e impacchettare.

Questi biscotti sono semplicemente divini e poi con il loro aspetto innevato sono perfetti per la stagione! E la ricetta puo' essere cambiata a seconda dei gusti. La versione che vi propongo, anzi ripropongo e' alla menta, ma si puo' sostituire con vaniglia o altri flavors. Ho creato anche una versione particolare per questa occasione, aggiungendo all'impasto della polvere di chipotle (polvere di jalapeno affumicato ed essiccato) per dargli un tocco di piccante (ovviamente del pepe di cayenne o della polvere di peperoncino possono essere usati invece del chipotle). E adesso a voi la scelta del gusto!

 

Minty Chocolate chip crackled (USA)

 

Questa ricetta partecipa alla raccolta di Jelly :" Un regalo dalla cucina" .