Cioccolattini da Top chef!

Confesso la mia debolezza: sono una fanatica di tutti i programmi culinari che trasmettono in tv. Il mio show preferito e’ Top chef, che quest’anno, dopo aver raggiunto la 7 edizione, si e’ arricchito della versione Top Chef just dessert. Non potevo chiedere di meglio!

Nella penultima puntata, una delle prove per gli aspiranti top chefs e’ stata quella di creare 4 cioccolattini particolari e come premio la Godiva li avrebbe riprodotti e venduti in tutti i negozi americani.

Certamente non mi aspettavo di trovarli anche qui ad Houston, perche’ di solito sono edizioni limitate a NY e dintorni. Ma questa volta… che vedo nella vetrina della Godiva nella mall? Ma gli squisiti cioccolattini del mio favorito concorrente Morgan, che infatti aveva vinto la prova!!! E allora mi e’ proprio toccato comprarli. Sembrano dei piccoli gioielli (anche per quello che costano!!!!) e sono proprio buoni!!!!

Per ora la foto, poi appena riesco a trovare un momento, spero di replicarli!

Partendo da sinistra verso destra ecco i vari gusti:

• Passion Fruit and milk chocolate bonbon
• Acai rose water jelly on top of a bittersweet ganache
• Green tea and white chocolate butter ganache
• Mendiant with rocher filling