25 luglio 2013

Goodbye Texas… Hello Scotland!

 

photo Dopo tredici anni passati in Texas… l’intera famiglia – gatta inclusa – vola in Scozia!

Certo che non siamo nuovi ai traslochi… in tutti questi anni abbiamo traslocato 5 volte, attraverso tutta Houston, ma mai avrei pensato di fare un trasloco transoceanico!!!! Ma questa volta, con il trasloco, vengono i “goodbye” e i magoni… ci si lascia alla spalla una casa, gli amici, la propria vita, che con tanta fatica abbiamo costruito partendo da zero e si ricomincia, quasi da zero.

Ma il mio spirito pionieristico e’ pronto per un altra avventura e, ringraziando il cielo, non devo imparare un’altra lingua (o quasi!!!)

La cosa piu’ scioccante e’ stato vedere un’intera casa (parliamo di 5 camere da letto, cucina, salone, studio e sala da pranzo, bagni e garage!!!) in un box, un box grande, molto grande, but still a box!!!!

 

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Ed ora quel box naviga sulle acque tumultuose dll’Atlantico cercando di raggiungere le coste scozzesi, mentre noi fluttuiamo da un appartamento ad un altro, aspettando il container!!!

Nel frattempo, giriamo a zonzo per la Scozia Settentrionale, durante i week-end, cercando di scoprire il nostro prossimo angolo di paradiso.

Welcome to Aberdeen !

 

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E adesso comincia la caccia alla cucina locale!!! Nelle prossime settimane comincero’ a sperimentare tra i fornelli, nel frattempo i miei prossimi post saranno ancora incentrati sulle ricette fatte in Texas. A prestoooooo!

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